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玉米期货。玉米是重要的饲料原料,而玉米期货则是美国芝加哥期货交易所(CBOT)最早的交易品种,也是最重要、最成熟的交易品种之一,广受投资者的青睐。美国是世界玉米生产、消费和贸易第一大国,以CBOT为代表的美国玉米期货市场同现货市场有效接轨,其形成的玉米期货价格成为世界玉米市场价格的“风向标”,该市场拥有相当可观的市场规模,而且流动性、价格发现、转移风险等经济功能亦比较完善。
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